營養師教你跟著四季吃健康：現代醫學結合節氣智慧，96道旬味料理簡單做線上優惠
博客來
博客來書店 一年四季各有盛產旬味，讓專業營養師告訴你如何烹調才最好
順著節氣，從日常烹調做起，了解人體需求與四季旬食的密切關係
大地物產與人體變化，皆按四季時序而有不同，而這些時令旬味正是因應人體需求而生！長庚醫院營養師團隊悉心蒐羅春夏秋冬的好食材，為全家大小、銀髮族、小寶貝的營養專業把關，教你跟著四季吃最健康！
>> 春夏秋冬．不同季節怎麼吃才好？
在一年之初的春季……應補氣健脾
暑氣直上的炎夏裡……得清熱護心
天微涼轉燥的秋季……需養肺潤燥
溫降需調養的寒冬……宜藏精養腎
全書96道專為全家人設計的營養食譜，並附錄「好查找蔬果曆」，簡單順著24節氣學烹調與吃食，營養師帶你了解食材、營養並一一精算熱量。此外，更從生活面、飲食面著手，用深入淺出的方式，解釋人體因應季節變化而出現的生理需求，全部剖析給你知。
書中食譜做法簡單、食材採買容易，自由搭配主食、主菜湯品或甜點飲品，並依據人體四季的微妙變化，正確攝取「補」、「養」膳食；除了全家人適用的節氣食譜，營養師們更特別為了有銀髮族或小寶貝的家庭，設計食材調配與營養分析，讓每個族群都能依照此書，輕鬆在家學做「吃健康」的每日料理。
│96道健康料理在家做│博客來網路書店歡迎您
從採買到烹調，教你在家簡單做就美味的健康料理，營養、熱量、成份全部精算！
│24節氣蔬果知識匯整│
超過70種的季節食材小知識，營養師用淺顯易懂的方式，教你每一季吃什麼、怎麼吃！
博客來網路書店│四季更迭的人體變化│
博客來網路書局春夏秋冬補養大不同，營養師教你不出錯的正確吃法，輕鬆從每日飲食獲得健康！
1. 安心吃！了解節氣與人體變化的微妙關係，營養師教你不同季節怎麼吃、正確且溫和補養身體。
2. 好採買！詳列24節氣旬味食材，四季聰明採買、簡單烹調96道日常料理，悉心分析營養與熱量。
3. 易烹調！菜色簡單易學，適用各個年齡層，更特別針對家中銀髮族或小寶貝，設計可調配的食材。
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- 作者： 長庚紀念醫院營養治療科團隊 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2014/05/31
- 語言：繁體中文
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營養師教你跟著四季吃健康：現代醫學結合節氣智慧，96道旬味料理簡單做線上優惠
內容來自YAHOO新聞
當寄養家庭18年 「每天只想著孩子」
呂銀川擔任寄養家庭18年，他帶著弱勢孩子到鄉下農園裡灌蟋蟀，讓孩子帶蟋蟀瓶到學校和同學分享，讓孩子漸漸找回自信；他說，每天只想著如何讓孩子健康、學習有進步，發現原來自己也能幫助辛苦的孩子成長。
南高雄家扶中心昨天邀寄養家庭提早慶祝父親節，呂銀川和太太帶著寄養兒做蛋糕；「到我家來，就是和我們有緣分，就像帶自己的孩子一樣」。呂銀川照顧過20名寄養兒，不乏發展遲緩、身障的孩子，家扶社工員都知道：「『呂爸、呂媽』從不選擇照顧對象，情況愈複雜的孩子，總會想請他幫忙。」
呂銀川印象最深刻的，一名3歲多的孩子，送到他家時，不會說話，也不會站立，把孩子抱起來，孩子就把腿縮起來，他覺得奇怪，孩子的腿是健康的，可是「孩子不知道如何用腿站起來」。
原來，孩子的母親過世，父親到處打零工，孩子跟著父親到工地，父親工作時，孩子自己在旁玩，沒有人跟他說話，沒有人「教孩子如何走路」。
面對苦命的小孩，呂銀川和家人想辦法教孩子走路、說話，抱起孩子讓他雙腳碰到地，另一人走路給孩子看，並且拉著孩子的腿一步步跨出。
不記得花多少時間，只記得教孩子伸出手，豎起大姆指、口裡說「讚」再用力踏一下步，就足足花了半年，孩子的生父後來過世，孩子被安排到其他照顧機構，但每年過年呂銀川總會帶孩子回家一起過年。
「不能想帶這些孩子有多少辛苦，只要孩子每天有一點點進步」呂銀川說，難免有倦怠感，但第二天看到孩子時，倦怠感自然消失。
呂家在旗山有農園，呂銀川相信孩子接近大自然，對身心都有幫助，因此常帶孩子到農園裡灌蟋蟀、摘水果。他的三名子女都已成年、各有工作，讓呂銀川夫婦更放心帶寄養兒。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/當寄養家庭18年-每天只想著孩子-180200386.html
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